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正本総本店　柳刃

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商品情報

刃渡り約23全長約37あまり使用していないので刃の減りは少ないです。切れ味は問題なくよく切れます。柄に削れた跡があります。錆びて磨いた痕の黒い汚れが見られます。刃に細かい欠けが見られます。（研げは簡単に修復出来る程度）一番の難ですが経年による刃の曲がりがあります。平らな所に置いた画像で確認出来ると思います。刺身の皮の外引きは出来ません。うち引きなら出来ます。鱗のすき引きなど、いい包丁を使いたくない仕事専用として使う分には使い道があると思います。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:	やや傷や汚れあり
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	埼玉県
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